Bocconcini

Mini brezel* con porchetta alle erbette, salsa boscaiola e insalata verde

Crostino con impasto brezel* con salamino piccante, formaggio fresco tenero e cetriolino

Trancetti di soffice focaccia* farciti con scamorza, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara

Trancetti di soffice focaccia* farciti con tonno, olive, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara

Trancetti di soffice focaccia* farciti con prosciutto crudo, formaggio fresco tenero e insalata verde

Mini salato quadrato con tartara di trota leggermente affumicata, insalata di zucchine, maionese e mandorle