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Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con prosciutto crudo
Crostino con impasto brezel* con salamino piccante, formaggio fresco tenero e cetriolino
Tramezzino* con mousse di tonno (tonno, formaggio fresco spalmabile, acciughe e capperi) con decorazione di pomodorino fresco
Croissant salato* con speck trentino, cetriolino, salsa boscaiola e foglia di insalata verde
Realizzato con filetto di pesce spada affumicato su crostino alle noci con velo di formaggio fresco spalmabile
Tartina gourmet decorata con trota affumicata, carciofi, formaggio tenero e maionese
Piccoli panini assortiti in quattro colori* (giallo con semi di papavero - verde con granella di mais - arancio con semi di papavero e rosso con semi di sesamo), farciti con speck, maionese e foglia di insalata verde
Trancetti di soffice focaccia* farciti con scamorza, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con porchetta alle erbe
Tramezzino* con formaggio fresco spalmabile, maionese e crema di asparagi al naturale con decorazione di zucchina e carote crude
Croissant salato* con bresaola, crema di funghi e foglia di insalata verde