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Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con prosciutto cotto, salsa tartara e foglie di insalata verde
Carpaccio di carne salada con scaglie di Grana su crostone ai multicereali
Piccoli panini neri*, farciti con trota affumicata, maionese e foglia di insalata verde
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con verdure grigliate miste, maionese e insalata fresca
Verdure grigliate miste con pane multicereali e velo di formaggio fresco spalmabile
Panettone gastronomico in 6 strati di diverse farciture: Mascarpone e trota salmonata Astro; insalata e bresaola; insalata salame e cetriolini; insalata mozzarella e pomodoro; uova e asparagi verdi
Piccoli panini neri*, farciti con mozzarella, maionese, pomodoro e foglia di insalata verde