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Tramezzino* con prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro fresco con decorazione di zucchina e carote crude
Croissant salato* con prosciutto crudo e foglia di insalata verde
Tramezzino* con mousse di tonno (tonno, formaggio fresco spalmabile, acciughe e capperi) con decorazione di pomodorino fresco
Croissant salato* con speck trentino, cetriolino, salsa boscaiola e foglia di insalata verde
Tramezzino* con formaggio fresco spalmabile, maionese e crema di asparagi al naturale con decorazione di zucchina e carote crude
Croissant salato* con bresaola, crema di funghi e foglia di insalata verde
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con tonno, maionese, olive e pomodoro fresco a fette
Croissant integrale* con farina di farro, farcito con formaggio Latteria, zucchine grigliate, crema formaggio e insalata fresca
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con prosciutto cotto, salsa tartara e foglie di insalata verde
Croissant salati integrali* con prosciutto di tacchino alle erbette e zucchine alla curcuma e foglia di insalata
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con verdure grigliate miste, maionese e insalata fresca
Panettone gastronomico in 6 strati di diverse farciture: Mascarpone e trota salmonata Astro; insalata e bresaola; insalata salame e cetriolini; insalata mozzarella e pomodoro; uova e asparagi verdi