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Mini brezel* con porchetta alle erbette, salsa boscaiola e insalata verde
Tramezzino* con prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro fresco con decorazione di zucchina e carote crude
Crostino con impasto brezel* con salamino piccante, formaggio fresco tenero e cetriolino
Tramezzino* con mousse di tonno (tonno, formaggio fresco spalmabile, acciughe e capperi) con decorazione di pomodorino fresco
Trancetti di soffice focaccia* farciti con scamorza, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Tramezzino* con formaggio fresco spalmabile, maionese e crema di asparagi al naturale con decorazione di zucchina e carote crude
Trancetti di soffice focaccia* farciti con tonno, olive, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con tonno, maionese, olive e pomodoro fresco a fette
Trancetti di soffice focaccia* farciti con prosciutto crudo, formaggio fresco tenero e insalata verde
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con prosciutto cotto, salsa tartara e foglie di insalata verde
Mini salato rotondo con tartara di pesce spada affumicato e formaggio
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con verdure grigliate miste, maionese e insalata fresca