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Piccoli bocconi di dolcezza per accontentare tutti i gusti.
Mini brezel* con porchetta alle erbette, salsa boscaiola e insalata verde
Croissant salato* con prosciutto crudo e foglia di insalata verde
Realizzato con filetto di trota trentina salmonata al fil di fumo su crostino alle noci con velo di formaggio fresco spalmabile
Crostino con impasto brezel* con salamino piccante, formaggio fresco tenero e cetriolino
Croissant salato* con speck trentino, cetriolino, salsa boscaiola e foglia di insalata verde
Quel tocco in più che i tuoi ospiti apprezzeranno.
Trancetti di soffice focaccia* farciti con scamorza, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Croissant salato* con bresaola, crema di funghi e foglia di insalata verde
Un classico immancabile della nostra cucina trentina, realizzato con pane nero e speck