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Mini brezel* con porchetta alle erbette, salsa boscaiola e insalata verde
Croissant salato* con prosciutto crudo e foglia di insalata verde
Crostino con impasto brezel* con salamino piccante, formaggio fresco tenero e cetriolino
Croissant salato* con speck trentino, cetriolino, salsa boscaiola e foglia di insalata verde
Trancetti di soffice focaccia* farciti con scamorza, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Croissant salato* con bresaola, crema di funghi e foglia di insalata verde
Trancetti di soffice focaccia* farciti con tonno, olive, pomodoro fresco, insalata e salsa tartara
Croissant integrale* con farina di farro, farcito con formaggio Latteria, zucchine grigliate, crema formaggio e insalata fresca
Trancetti di soffice focaccia* farciti con prosciutto crudo, formaggio fresco tenero e insalata verde
Croissant salati integrali* con prosciutto di tacchino alle erbette e zucchine alla curcuma e foglia di insalata
Mini salato rotondo con tartara di pesce spada affumicato e formaggio
Mini salato quadrato con tartara di trota leggermente affumicata, insalata di zucchine, maionese e mandorle