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Realizzato con filetto di trota trentina salmonata al fil di fumo su crostino alle noci con velo di formaggio fresco spalmabile
Arancini di riso* ripieni di mozzarella e pomodoro.
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con prosciutto crudo
Realizzato con filetto di pesce spada affumicato su crostino alle noci con velo di formaggio fresco spalmabile
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con porchetta alle erbe
Un classico immancabile della nostra cucina trentina, realizzato con pane nero e speck
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con carpaccio di carne salada
Questa proposta ti permette di offrire agli ospiti uno spuntino leggero ma completo.
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con verdure grigliate miste
Carpaccio di carne salada con scaglie di Grana su crostone ai multicereali
Per chi non rinuncia alla tradizione. Piatti pronti, da riscaldare, ove necessario e servire a tavola