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Tramezzino* con prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodoro fresco con decorazione di zucchina e carote crude
Arancini di riso* ripieni di mozzarella e pomodoro.
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con prosciutto crudo
Tramezzino* con mousse di tonno (tonno, formaggio fresco spalmabile, acciughe e capperi) con decorazione di pomodorino fresco
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con porchetta alle erbe
Tramezzino* con formaggio fresco spalmabile, maionese e crema di asparagi al naturale con decorazione di zucchina e carote crude
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con carpaccio di carne salada
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con tonno, maionese, olive e pomodoro fresco a fette
Croccante triangolino di sfoglia con farina di mais* farcito con verdure grigliate miste
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con prosciutto cotto, salsa tartara e foglie di insalata verde
Rotolini con pane da tramezzone* tricolore con verdure grigliate miste, maionese e insalata fresca
Panettone gastronomico in 6 strati di diverse farciture: Mascarpone e trota salmonata Astro; insalata e bresaola; insalata salame e cetriolini; insalata mozzarella e pomodoro; uova e asparagi verdi